Kebutuhan akan makanan organik saat ini sedang deras-derasnya. Makanan organik, pada umumnya merupakan semua
jenis pangan yang dihasilkan dengan pakan atau nutrisi alami. Sudah tidak asing di telinga kita akan manfaat beras organik, sayur organik bahkan saat ini daging ayam organik dan lain sebagainya, begitu pula telur ayam. Karena sifatnya yang masih alami maka telur ayam yang bisa digunakan adalah telur ayam kampung. Telur Ayam Kampung DD adalah sebuah contoh dari sedikit telur ayam kampung organik berkualitas maximal dengan Beta Karoten dan Omega 3 yang lebih optimal dari telur ayam kampung 'biasa'.
Telur ayam kampung DD adalah telur ayam kampung organik karena menggunakan pakan alami, dan bukan pakan 'pabrikan'. Keunggulan yang paling menonjol pada telur organik
ini sudah tentu karena adanya Omega 3 dan Betakaroten yang merupakan
zat antioksidan. Selain itu tidak menimbulkan efek-efek alergi seperti gatal dan bisul bagi para penderita
alergi terhadap telur. Perbedaan lebih kentara adalah, telurnya memiliki warna kuning
kemerahan dengan putih telur yang kental.
Manfaat langsung dari mengkonsumsi telur ayam kampung organik :
- Menurunkan resiko penyakit jantung;
- Bekerja membersihkan darah;
- Menyehatkan mata;
- Membuang racun yang menumpuk dalam sel;
- Menurunkan kadar kolesterol tinggi;
- Membantu regenerasi sel-sel baru;
- Meningkatkan kesehatan otak;
- Anti Inflamasi;
- Sangat baik untuk wanita hamil dan anak dalam kandungan;
- Mencegah penyakit Alzheimer;
- Menjaga keseimbangan kadar asam basa tanpa obat-obatan, vitamin atau pun suplemen tambahan;
- Membantu penyerapan Vitamin; dll.
Ditambah dengan segala kebaikan makanan organik menjadikan Telur Ayam Kampung DD pilihan terbaik
bagi keluarga anda.
Hubungi kami untuk mendapatkan Telur Ayam Kampung Berkualitas :
0812 6136 6020 (Phone and WhatsApp) atau email : fifignopit@gmail.com.
Telur Ayam Kampung DD - Organik Dan Terjangkau
Omega 3 adalah salah satu jenis lemak tak jenuh yang
sangat baik dan juga diperlukan oleh tubuh, namun Omega 3 hanya bisa diperoleh
dari asupan makanan baik suplemen maupun sumber makanan seperti ikan tuna, ikan
salmon, telur ayam kampung, ikan sarden, tenggiri, walnut,
kacang kenari, kacang kedelai, alpukat, bayam dll.
Asam lemak Omega 3 sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi dengan benar sesuai dengan dosis yang dianjurkan setiap harinya, omega 3 ini bisa didapat dari sumber makanan alami seperti ikan-ikanan maupun kacang-kacangan, dan sekarang banyak juga beredar omega 3 dalam bentuk suplemen sehingga bisa lebih mudah dikonsumsi.
Setiap orang tentunya memerlukan asupan Omega 3 setiap harinya dan menurut The Institute of Medicine mereka merekomendasikan untuk mengkonsumsi Omega 3 sebanyak 1,6 gram bagi pria dewasa dan 1,1 gram bagi wanita dewasa, dosis tersebut sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan omega 3 setiap harinya.
Asam lemak Omega 3 sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi dengan benar sesuai dengan dosis yang dianjurkan setiap harinya, omega 3 ini bisa didapat dari sumber makanan alami seperti ikan-ikanan maupun kacang-kacangan, dan sekarang banyak juga beredar omega 3 dalam bentuk suplemen sehingga bisa lebih mudah dikonsumsi.
Setiap orang tentunya memerlukan asupan Omega 3 setiap harinya dan menurut The Institute of Medicine mereka merekomendasikan untuk mengkonsumsi Omega 3 sebanyak 1,6 gram bagi pria dewasa dan 1,1 gram bagi wanita dewasa, dosis tersebut sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan omega 3 setiap harinya.
Omega 3 mengandung komponen yang sangat penting bagi tubuh seperti DHA dan EPA yang terdapat dari sumber makanan ikan-ikanan sedangkan LNA banyak terdapat dari sayuran yang berwarna hijau. Beberapa manfaat omega 3 untuk kesehatan tubuh yaitu:
- Menurunkan resiko penyakit jantung, omega 3 sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit yang berhubungan dengan jantung karena omega 3 dapat membuat organ arterial menjadi lebih elastis selain itu omega 3 dapat menurunkan resiko tekanan darah tinggi.
- Menyehatkan mata, omega 3 sangat baik untuk meningkatkan kesehatan mata secara umum.
- Menurunkan kadar kolesterol tinggi, lewat penelitian yang pernah dilakukan rutin mengkonsumsi ikan yang kaya omega 3 sangat bermanfaat untuk meningkatkan kolesterol baik dan juga terbukti dapat menurunkan kadar trigliserida dan LDL dalam darah.
- Meningkatkan kesehatan otak, omega 3 sangat baik untuk meningkatkan kesehatan otak kita karena sangat mempengaruhi perkembangan membran sel dalam sistem neurologis di dalam otak, selain itu omega 3 mampu meningkatkan daya ingat sehingga sangat cocok untuk mereka yang sering pelupa.
- Mengurangi depresi, untuk anda yang sering mengalami depresi ringan omega 3 sangat baik juga untuk dikonsumsi.
- Anti inflamasi, omega 3 sangat baik untuk membantu memulihkan kondisi penyakit seperti eksim, psoriasis, asma dan juga radang sendi.
- Mengurangi resiko pembekuan darah, omega 3 dapat membantu untuk menurunkan resiko pembekuan darah sehingga dapat membantu mengurangi resiko terjadinya penyumbatan pembuluh darah penyebab stroke.
- Baik untuk wanita hamil, omega 3 sangat penting untuk meningkatkan kesehatan mental dan fisik pada bayi yang sedang dikandung.
- Mengurangi rasa sakit saat datang bulan, untuk wanita yang sering mengalami sakit pada saat haid anda bisa mengkonsumsi omega 3 sehingga rasa sakit pada saat haid bisa berkurang.
- Mencegah penyakit alzheimer, untuk orang yang sering mengkonsumsi omega 3 setiap hari terbukti dapat menurunkan resiko terkena penyakit alzheimer.
- Baik untuk penderita diabetes, omega 3 baik juga dikonsumsi untuk penderita diabetes karena menurut penelitian omega 3 dapat menurunkan risiko penyakit diabetes sebesar 2x lipat
- Membantu penyerapan vitamin, dengan mengkonsumsi omega 3 maka sangat membantu dalam hal penyerapan vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A,D,E dan K.
- Meningkatkan perkembangan anak, anak-anak yang sering mengkonsumsi omega 3 sangat baik untuk membantu perkembangan fisik dan mental anak.
Manfaat Omega 3
Manfaat Telur Ayam Kampung Dan Kandungan Gizinya – Tidak hanya ceker, telur ayam kampung juga menjadi favorit banyak orang karena berbagai manfaat dari kandungannya. Telur Ayam Kampung per 100 gramnya memiliki kandungan gizi sebagai berikut kalori 196 kkal, Protein 13 gr, Lemak 15,3 gr, Karbohidrat 0,8 gr, Kalsium 67 mg, Fosfor 334 mg, Zat Besi 3,3 mg, Vitamin A 213 IU, Vitamin B1 0,31 mg.
Telur ayam kampung ini diburu banyak pria yang bermasalah dengan vitalitas. Nah, untuk meningkatkan kasiat, biasanya kuning telur ayam kampung dicampur dengan madu asli. Dengan mengonsumsi ramuan tersebut, vitalitas para pria akan pulih kembali.
Bagi penderita paru-paru basah, khasiat telur ayam kampung juga layak untuk dicoba. Beberapa orang telah membuktikan bahwa telur ayam kampung dapat digunakan untuk mengobati penyakit paru-paru basah. Caranya dengan mencampur kuning telur dengan madu asli plus susu sapi segar (bukan susu kaleng).
Pengolahannya dengan merebus susu sapi untuk ukuran satu gelas 200 ml, setelah dingin tuangkan satu sendok makan madu asli lalu masukkan satu kuning telur ayam kampung. Berikutnya aduk sampai rata dan minum.Selain lewat pengobatan medis, ramuan kuning telur ayam kampung ini memang layak dicoba. Tetapi berhati-hatilah dalam pengolahannya. Pengolahan yang salah yang dapat menimbulkan kadar kolesterol (pada kuning telur) cukup tinggi. Kuning telor mengandung satu zat yang disebut lecithin (sejenis vitamin suplemen) yang kalau dimakan justru bisa menurunkan kolesterol.
Telur kalau dimakan mentah, atau dimasak setengah matang, atau direbus, tidak akan menimbulkan kolesterol. Tetapi jangan dimasak dengan panas yang tinggi, semisal digoreng, karena lecithinnya akan hilang dan berubah menjadi kolesterol.
Manfaat Telur Ayam Kampung Dan Kandungan Gizinya
Telur adalah bahan penting dalam pembuatan kue. Kuning telur berfungsi sebagai emulsifier dan pengental, sementara protein dalam putih telur dapat membentuk busa dan membuat cake terasa ringan.
Biasanya resep kue dan cake menggunakan telur ayam negeri karena mudah didapat dan terjangkau harganya. Volumenya juga cukup besar, sehingga lebih irit biaya. Namun, bukan berarti telur ayam kampung tak bisa dipakai untuk membuat kue.
Menurut pakar pastry Yongki Gunawan, telur ayam kampung bisa menggantikan telur ayam negeri dalam pembuatan kue. Meski lebih mahal dan lebih sulit diperoleh, ada beberapa keuntungan yang didapat jika menggunakan telur ayam kampung dalam membuat kue.
"Kue berbahan telur ayam kampung jadi lebih tahan lama, lebih legit, dan lebih wangi dibanding jika menggunakan telur ayam negeri," jelas Yongki saat dihubungi Detikfood lewat telepon, Selasa (26/11/13).
Kalau ingin menggantikan telur ayam negeri dengan telur ayam kampung dalam membuat kue, yang harus diperhatikan adalah konversi ukurannya. Telur ayam kampung berukuran lebih kecil, yakni sekitar 26 gram, dibanding telur ayam negeri (55 gram).
Telur ayam negeri mengandung 30 gram putih telur, 20 gram kuning telur, dan 5 gram kulit telur. Jadi, jika di resep tertulis '5 butir telur' dan Anda ingin menggunakan telur ayam kampung, kalikan saja 55 gram x 5 butir. Totalnya 275 gram telur atau kira-kira 10,5 butir telur ayam kampung.
Sumber : detik(dot)com
Sumber : detik(dot)com
Perbedaan Kue Dari Telur Ayam Negeri dan Kampung
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZrWMgW0IYnUY-goLpCfA7j4eA9SJW8Wb9fIO46TUriKN0kPTLYczsJdJH1kHrrXFKXnqvROa2skj0LPBWE2rCKN2MoPh88ttjef_r6jXi-d5YR8SURObcbtqYfY012ZxYHCQzvgYeSCz5/s320/TelurAyamKampungDD-2.jpg)
Bosan dengan sajian telur ayam ras? Cobalah ganti dengan telur ayam kampung. Meski ukurannya lebih kecil, namun rasanya jauh lebih enak. Apalagi mengandung zat besi, vitamin A dan beta karoten yang kaya manfaat.
Jenis telur sangat beragam. Ada telur ayam ras, telur ayam kampung hingga telur bebek. Namun masing-masing mengandung nutrisi yang berbeda. Seperti halnya telur ayam kampung yang diyakini lebih bernutrisi dan sering dikonsumsi untuk meningkatkan stamina.
Umumnya telur yang satu ini berkulit putih dan tipis, bentuknya juga lebih kecil. Bagian dalam telur terdiri dari putih telur dan kuning telur. Jumlah putih telurnya cenderung lebih sedikit dibandingkan dengan kuning telur. Kuning telur ini yang bermanfaat untuk meningkatkan stamina, dan sering dimakan mentah bersama madu.
Per butir telur ayam kampung mengandung nutrisi sekitar 78,4 kalori, 5,2 gram protein, 6,12 gram lemak, dan 0,32 gram karbohdirat. Selain itu juga mengandung 1,32 mg zat besi, 26,8 mg kalsium dan 133,6 mg fosfor. Nutrisi lainnya seperti vitamin A, C, D dan E, thiamin, beta karoten, lecithin dan asam lemak omega-3 terkandung di dalamnya.
Jika dikonsumsi setiap hari, dapat membantu menyambuhkan penyakit jantung, maag dan usus besar. Telur ayam kampung juga sebagai sumber energi untuk menunjang aktifitas selama sehari. Bahkan bisa mencegah rasa lelah berlebih usai beraktifitas.
Putih telurnya yang sering digunakan untuk masker, diyakini dapat menghilangkan kantung mata, mengecilkan pori-pori dan melembabkan kulit. Selain itu juga dapat mengencangkan kulit dan mencegah peradangan akibat iritasi di kulit.
Nah, jika ingin manfaatnya lebih terasa, telur ayam kampung bisa dikonsumsi setiap hari. Atau bisa juga jadi pilihan menu sarapan, dengan direbus atau digoreng menggunakan sedikit minyak. Dengan begitu, asupan nutrisi di pagi hari jadi bertambah dan tubuh tak mudah lelah.
Sumber : detik(dot)com
Telur Ayam Kampung Penjaga Stamina
Akan tetapi meski sudah sering mengonsumsi, tahukah kita mana yang harus dipilih, telur kuning muda atau kuning tua?
Bagian kuning telur sebenarnya dapat menunjukkan kandungan gizinya. Kebanyakan telur saat ini berasal dari ayam-ayam yang hidup di peternakan. Sangat jarang ada telur yang diambil dari ayam-ayam liar di alam bebas.
Keadaan tersebut membuat warna kuning telur berubah. Telur berwarna kuning muda berasal dari ayam petelur yang hidup dalam kandang sempit sehingga mereka tak bisa bergerak. Ayam-ayam ini tak pernah melihat matahari dan makanannya hanya pakan saja.
Ayam kampung yang hidup di tempat luas dan memakan banyak sayuran akan menghasilkan telur berwarna kuning gelap cenderung jingga. Jenis telur ini mengandung nilai gizi yang lebih tinggi sehingga lebih menyehatkan.
Jadi, mulai sekarang kita sudah tahu pilihan apa yang harus diambil saat memilih telur kuning muda atau kuning tua. Biasanya telur ayam kampung asli akan selalu memiliki bagian kuning yang berwarna cenderung gelap atau mendekati warna jingga.
Telur Ayam Kampung DD Bekualitas Tinggi, selain kandungan gizinya yang luar biasa, warna kuning telurnya yang berwarna kuning tua membuktikannya. Segera hubungi untuk pemesanan di nomor : 0812 6136 6020 (Phone & WhatsApp) atau email kami : fifignopit@gmail.com.
Telur Ayam Kampung DD Bekualitas Tinggi
Langganan:
Postingan
(
Atom
)